關於部落格
  • 22

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

全國技術比賽北辨別賽楊梅區永平工商在本年全國技能競賽北辨別賽中,共有13名學生獲獎,為該校創作發明歷年最佳記載。(楊明峰

中國時報【楊明峰╱桃園報道】

全國妙技比賽北辨別賽日前落幕,楊梅區永平工商包辦餐飲辦事組1至6名外,加上西點製作、中餐烹調、西餐烹飪、麵包製作等,總計3金2銀2銅4優勝2佳作等13名選手獲獎,創作發明該校最好記載。

該校在該賽餐飲辦事項目至今,連續5年包辦前6名。學生黃詒聖客歲僅獲第5名,今年捲土重來成功奪冠,他說,競賽前3天苦練調酒,不謹慎打破杯子,手指稍微被玻璃割傷,上場時有些嚴重,操作比賽項目時,雙手還微微顫栗,好在最後展現平時實習成果,成功奪冠。

學生許銘裕本來刀工欠安,靠著苦練,賽前3個月前黉舍餐廳的食材,幾近都是他拿刀切的,果然沖破中餐烹調賽中的首關刀工考試,並在第二回合,精準把握主餐的題意,不消過量點綴,透過4道菜色感動評審奪冠。

邱珮瑜透過8種巧克力製作技能,打造70公分高的阿拉丁神燈精靈,契合「一千零一夜」的主題,在西點製作組奪冠。

校長黃耀祿說,客歲在該賽唯一8邏輯學生獲獎,本年躍升為13位,歸功師生當真教授教養、接續精技專業技術。像是該校有不少指點先生,都是曩昔參加該賽的奪獎選手,相信在他們率領講授下,學生能在專業技職上能有好表現。


本文出自: https://tw.news.yahoo.com/永平包辦13獎-校史新紀錄-215005731.htmlLV包包 LV皮夾 LV長夾 LV專櫃 LV旗艦店
相簿設定
標籤設定
相簿狀態